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SPECIAL THANKS

計画段階から楽しく進められるのは皆様のお陰です。
今回のイベントのゲスト、スポンサー、SPECIAL THANKSの方々はこちら!

レシピ:北欧の雰囲気を味わうオープンサンド

「楽しく美味しく、自分らしく。スモーブローづくりで繋がろう!」をテーマにレストランnomaでスーシェフを務める高橋惇一さんがTokyo Denmark Week 2020のオリジナルレシピを考えてくれました。日本のスーパーで手に入る食材を使って出来るオープンサンドです!

ポートフォリオマガジン2020

Tokyo Denmark Week 2020では「ポートフォリオマガジン」メンバーとコラボレーションをして楽しいコンテンツをお届けします。

オリジナル料理レシピ近日公開!

高橋惇一さんとのコラボレーション企画!
Tokyo Denmark Week 2020のオリジナル料理レシピが完成しました。
ナイフとフォークで食べるサンドウィッチ?!

焚き火トーク:蒔田智則 X 高橋惇一

エンジニアと料理人が最近思う事について焚き火をしながら話します。
フリートークをお楽しみください。