高橋惇一さんとのコラボレーション企画！
Tokyo Denmark Week 2020のオリジナル料理レシピが完成しました。

ナイフとフォークで食べるサンドウィッチ？！
スーパーで揃う材料を使って一味違うオープンサンドを作って見ませんか？
離れていても料理の体験を通して気持ちがつながる、コペンハーゲンより楽しい挑戦のおすそ分けです。
自分なりのアレンジや工夫を加えて自由にお楽しみください！
レシピは近日公開！

“何事も「自分ごと」だと思って自ら考えを働かせる事が大事です。”
– Tokyo Denmark Weekの企画とレシピにはそんなメッセージが込められています。
ENJOY!